Les frêles et jolies bergères, on n’y croit plus !

Apres 2 semaines dans le magasin, Damien a commencé à travailler avec Andrew à la tonte des moutons. Un métier autrement plus difficile !

On deplace un troupeau d'une prairie a une autre, en passant par la route.
Une voiture devant, une voiture derriere.
Les gens devaient se garer sur le cote et attendre que ca passe.

Autant le travail dans le magasin et plaisant et tranquille, autant les moutons sont stupides, sales et fatigants. C’est très physique, il faut pousser, porter, crier, courir, et recommencer.

La bergère et ses blancs moutons, c’est un mythe ! Même avec un chien de berger pour aider, c’est difficile.

Les moutons qui ne pouvaient (ou ne voulaient...) plus marcher
terminaient a l'arriere du pick-up d'Andrew.
Surprenant : sur les 3 moutons récupérés, un est mort le temps
qu'on arrive a la prairie. Tres inhabituel selon Andrew :-p

On peut voir le cheminement des moutons dans le "raceway"

Heureusement, Andrew est un collègue vraiment sympa et marrant ; grâce à lui, Damien apprend les dictons Australien (tous aussi fins les uns que les autres, lol), de quoi briller en société rurale Australienne !

Damien se transforme petit à petit en fermier ;-) Comme dirait Andrew, il découvre un nouveau muscle sur son bras qui s’appelle un biceps… :-p

La fameuse tonte des moutons. En fait, il s'agit ici d'une tonte partielle : Andrew (la bergere...) tond l’arrière des moutons. Ceux-ci (celles-ci en fait) mettront bas dans quelques semaines.

Et pour compléter la séance de beauté, on leur injecte au fond de la gorge un vermifuge et des minéraux.

La récompense de la journée (en plus de la paye) se présente parfois sous la forme de quelques bières au bar ou sur le parking de la station-service, comme tout fermier qui se respecte ^_^

Nous avons aussi eu l’occasion de nous « balader » dans les environs, passant d’une prairie a une autre par des routes bien rurales, et rencontrant d’autres fermiers, moins bouseux qu’on imaginerait.

A la fin de ces 10 jours, Damien est content d’avoir eu cette expérience mais il est aussi content d’arrêter : ça devenait vraiment répétitif et la frustration s’accumulait un peu plus chaque jour… un mouton qui ne veut pas avancer, c’est vraiment énervant, vous n’avez pas idée.

Lili continue a travailler dans le magasin avec Dawn ; c’est toujours aussi plaisant même si Dawn parle toujours aussi vite et que c’est difficile de la comprendre.

Ainsi, pour la premiere fois depuis notre depart de France (soit 3 mois déjà !!!), nous avons été separe pendant plus de 3 heures consecutives. Ensemble 24h/24 et 7j/7 pendant 3 mois (sauf une « separation » de 2 heures a un moment), c’est un record mondial ca, non ?! J

On a fêté l’anniversaire de Damien en prive le 3 mai, puis le samedi soir Dawn et Wally nous ont très gentiment invités à diner avec eux et Andrew.
On a cuisine un gâteau au chocolat pour l’occasion, un vrai, avec du bon chocolat a $6 la tablette quand même (parce qu’ici, leur chocolat standard a plus un gout de sucre que de chocolat en fait…).

Et ca, c'est le cadeau australien ^_^ Un pack de 24 bonnes bières australiennes. Un cadeau de la part d'Andrew, evidemment :-)

(Vous avez bien entendu remarqué les nouveaux muscles saillants. Ou pas)

Voila a quoi ressemble un mouton vraiment tondu : a rien ^_^

Les moutons font de la laine, c'est bien connu. Ils font aussi... de la bonne viande :-p  On a donc eu l'occasion de voir Andrew et sa famille transformer une douzaine d'agneaux tous mignons en morceaux de viande appétissants. C'est pas le truc le plus fun de la planete mais c'est pas si terrible que ca, et puis bon, si on mange de la viande, faut assumer. Quelques etapes de la transformation :  

Depecage (arriere plan) et vidage des organes (premier plan)

Quelqu'un est intéressé par un tapis ?

Et le resultat final : un congelateur rempli d'agneau. Et on peut vous dire que c'est du bon ! :-)

Les prairies sont maintenant tellement vertes que ça ressemble presque a la France ! Du coup c’est moins dépaysant mais c’est plus joli J Les nuits sont fraiches et le chauffage fonctionne maintenant tous les soirs. Dans 2 mois, ce sera l’hiver. Apres quasiment 3 mois de soleil et de chaleur, on a du mal à imaginer l’hiver ici. Il sera alors temps de se déplacer vers le nord de l’Australie, comme des nomades en sucre fuyant la pluie.

Déjà 4 semaines qu’on est ici. C’est fou comme le temps file… on va probablement rester quelques semaines de plus car il y a encore du travail dans le magasin et Andrew veut qu’on l’aide à réparer des portes et des barrières autour de ses prairies.

Anniebrook 2, le retour

Nous sommes partis de Tamalia lundi 18 Avril pour retourner chez… Anniebrook ! (cf. notre article de début mars). En effet, nous étions restés en contact avec Dawn et Wally car ils nous avaient dit qu’ils auraient peut-être un peu de travail pour nous plus tard.

Vue de notre balcon

Pendant notre séjour à Tamalia, nous avons donc appelé Dawn qui nous a proposé de travailler dans son magasin (dans lequel elle vend leur vin ainsi que des fleurs artificielles et divers articles de décoration),

et son fils Andrew aurait besoin d’aide pour la tonte des moutons. Cette fois, ce serait du vrai travail, pas du wwoofing, c’est-à-dire payé et à raison de 7 heures par jour.

De notre cote, nous avons besoin d’argent, nous savons que ce sont des gens très sympas, et avoir une expérience avec les moutons, ça peut être marrant ! On accepte donc de bon cœur.

Nous arrivons donc à Anniebrook quelques heures après être partis de Tamalia. Super timing ! Dès notre arrivée, Dawn et Wally nous propose de loger gratuitement dans un chalet leur appartenant, ce qui représente déjà une belle économie ! 

Un joli petit chalet avec tout ce dont nous avons besoin : un bon lit, une salle de bain, une petite cuisine avec un frigo, une gazinière, un micro-onde, une bouilloire ; on a même une télé (que l’on n’allume jamais mais bon), un lecteur DVD (avec un super DVD : La momie 3… Trop nul !), la clim, une machine à laver le linge, enfin vraiment tout le confort, c’est royal !!!

Du linge propre ! A volonte ! Ca change de Tamalia ^_^

Autre point positif : le magasin et le chalet sont tous deux situés dans la ferme, séparés par une petite centaine de mètres. C’est tellement bien de ne pas prendre le RER tous les matins…

On commence à travailler dans le magasin avec Dawn dès le lendemain (soit le 19 pour ceux qui suivent ! ;-p ). Le travail est varié et intéressant : on étiquette des bouteilles de vin, on déballe les nouveaux articles et on les place dans le magasin, on nettoie et réorganise certaines parties. C’est chouette de travailler dans un magasin plein de fleurs et d’arbustes !

On prend aussi plaisir à travailler avec Dawn. Elle parle hyper vite, change parfois de sujet toutes les 30 secondes mais elle est très gentille et ne nous met pas la pression. Et quand on donne notre avis sur certains trucs, Dawn nous écoute, et ça c’est super J

Notre paye est environ 2/3 de ce qu’on toucherait si on bossait « pour de vrai », c’est-à-dire avec un vrai chef et des vraies choses à faire ;-) Mais on a le logement gratuit et… des bouteilles de vin gratuites ^_^

Pour l’instant on est donc super content d’être la ! J

Des plantes, mais des fausses :-p

L'arriere boutique. C'etait un peu le fouilli mais Damien le psychopathe est passe par la... et maintenant c'est bien mieux !

Des perroquets, mais des faux ^_^

Pendant ces 2 semaines chez Anniebrook, on a vu l’automne arrivé. Il a plu plusieurs fois, les températures ont chuté (de 35 à 25, ce qui reste raisonnable :-p ) et surtout, surtout, les paysages commencent à changer : du vert ! L’herbe commence à pousser dans les champs et prairies.

Quand on est arrivé à Anniebrook la première fois, début mars, le champ devant le magasin était brulé, rouge Australien. Désormais un beau gazon vert clair y pousse. Ca fait une vraie différence !